КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ Kim-Chya Cafe

Традиционные корейские палочки из рисового теста в остром соусе, обжариваются с сосисками и украшается отварным яйцом и сыром.

Обжаренная свинина или говядина (на ваш выбор) с тремя видами грибов. Сверху покрывается сыром. Также будет вкусно добавить сыр к Янним моксаль или Пульгоги.

Куриные крылышки в кляре

Куриные крылышки в кляре в остро-сладком соусе.

Лапша, соус Чаджан (свинина, капуста, морковь, кабачок, кукуруза,лук), огурец

Рис, соус Чаджан (свинина, капуста, морковь, кабачок, кукуруза,лук), огурец

Традиционные корейские палочки из рисового теста в остром соусе, обжариваются с сосисками и украшается отварным яйцом

Обжаренный рис с кимчи, мясом говядины, морковью, луком и кабачком. Подается под обжаренным яйцом.

Обжаренный рис с гребешком, креветкой, кальмаром, сладким перцем, кукурузой, кабачком и морковью.

Отварной рис, с шестью видами закусок и мясом говядины и обжаренным яйцом. Подается с говяжьим бульоном и кимчи.

обжаренный рис с шестью видами закусок, мясом говядины и обжаренным яйцом. Подается с говяжьим бульоном и кимчи.

Корейские роллы на выбор: с мясом/тунцом/кимчи. Подаются с говяжьим бульоном.

Лепёшка с начинками на выбор: -овощная (тыква, зеленый лук) -кимчи -с говядиной Пульгоги

Свинина, капуста б/к, крахмальная лапша, тофу, чеснок, специи.

Капуста, лук порей, зеленый лук, соевый белок, крахмальная лапша, тофу.

свинина, говядина, кимчи

Креветка, тунец, кальмар, крахмальная лапша, тофу, зелёный лук

Кровяная колбаса, подаётся с соусом Янним.

Кусочки кальмара с овощами в кляре.

Говяжий бульон с говядиной и яйцом.

Суп на основе мяса краба, гребешка, тигровой креветки, мидии, грибов эноки, лобы, тофу и кабачка. Подается с рисом и панчаном из 4х видов салата.

Палтус, креветка, мидии, лоба, кабачок. Подаётся с рисом и панчаном из 4х видов салата.

Суп на основе говяжьего бульона с говяжьим ребром, крахмальной лапшой, яичным омлетом и фиником. Подается с рисом.

Пшеничная лапша, и 8 закусок: свежий огурец, острая лоба, шпинат, обжаренное мясо, грибы, жаренное кимчи, соя, морковь. Подается либо с горячим говяжьим бульоном, либо с холодным кисло-сладким.

Свинина, кимчи, тофу, вешенки, кедровый орех, кабачок, крахмальная лапша. Подается с рисом и панчаном из 4х видов салатов.

суп на основе говяжьего бульона с добавлением морской капусты и говядины. по желанию можно добавить яйцо.

Говядина, соевая паста, кабачок, лоба, вешанки, тофу. Подается с рисом и панчаном из 4х видов салата.

Мясо говядины, папоротник, соя, крахмальная лапша. Подается с рисом и панчаном из 4х видов салатов.

Говяжий бульон, корейская лапша Рамён, сосиски, кимчи, грибы эноки, яйцо, плавленный сыр.

Суп со свининой или говядиной (на ваш выбор), крахмальная лапша, грибы вешенки, шампиньоны, овощи.Подаётся с рисом и панчаном из 4х видов салата.

Обжаренное кимчи со свиной грудинкой. подается с рисом и панчаном из 4 видов салата.

Обжаренная свиная шея, грибы, репчатый лук. Подается с рисом и панчаном из 4 видов салата.

Обжаренное мясо свинины или говядины ( на ваш выбор). Подается с рисом и панчаном из 4х видов салата.

Обжаренная свинина или говядина (на ваш выбор) с тремя видами грибов: эноки, шампиньонами и вешенки. Подается с рисом и панчаном из 4х видов салата.

Курица или свинина (на ваш выбор) в панировке, подается с рисом и кетчупом.

Обжаренная говядина или свинина (на ваш выбор), рис, чапче, яичный рулет, 2 вида салата, бульон

Жареные баклажаны с мясом, рис, чапче, яичный рулет, два вида салата, бульон.

Куриные донкасы, рис, яичный рулет, картофель фри, бульон, десерт (кекс), кетчуп

Обжаренное кимчи с мясом, рис жаренные дамплинги с овощами, яичный рулет, два вида салата и бульон.

обжаренные баклажаны с мясом говядины или свинины (на ваш выбор), грибами и овощами.

Обжаренная крахмальная лапша с говядиной, мелко нарезанным сладким перцем, кабачком, морковью и луком. Посыпается яичным омлетом.

Обжаренные стрелки чеснока с говядиной или свининой ( на ваш выбор), морковью и луком.

Жаренное кимчи с говядиной или свининой (на ваш выбор), кимчи, тофу.

Обжаренная свинина или креветка ( на ваш выбор) в кисло-сладком соусе с ананасом, сладким перцем и корковью.

Острая закуска из моркови и сельди, маринованной в уксусе. С добавлением лука, зеленого острого перца, чеснока, приправ.

Острая закуска из моркови и кальмара. С добавлением лука, красного сладкого перца, чеснока, приправ.

Острая закуска из моркови и говядины, маринованной в уксусе. С добавлением лука, красного сладкого перца, чеснока, приправ.

Пряный салат из шпината с добавлением лука, моркови, красного сладкого перца, острого зеленого перца, чеснока и приправ.

Пряный салат из моркови с добавлением лука, острого зеленого перца, чеснока и приправ.

Пряный салат из кабачков с добавлением лука, моркови, красного сладкого перца, острого зеленого перца, чеснока и приправ.

Пряный салат из папоротника с добавлением лука, моркови, чеснока и приправ.

Пряный салат из морской капусты с добавлением лука, моркови, чеснока и приправ.

Острая пекинская капуста, ферментированная с добавлением лобы, зеленого лука, груши, чеснока, специй.

Пряный салат из сои с добавлением лука, моркови, красного сладкого перца, острого зеленого перца, чеснока и приправ.

Пряный салат из стрелок чеснока с добавлением лука, моркови, чеснока и приправ.

Пряный салат из древесных грибов с добавлением лука, моркови, чеснока и приправ.

Отварной рис

Острая перцовая паста